ИД
Ирина Донскова
Ответы
Сергей Ильин
Очень даже употребляет!Овечье молоко традиционно используется на Северном Кавказе, в Средней Азии, Закавказье и Крыму. Также овечье молоко широко используется жителями стран Ближнего Востока, Греции и Италии. В этих странах выведены особые породы овец, которые за период лактации, длящийся от 4 до 5 месяцев, способны дать до 150 кг молока. Овечье молоко – это очень калорийный и питательный продукт, обладающий нежным и слегка сладковатым вкусом. Из него изготовляют масло, простоквашу, йогурты, кефир и, конечно же, во всем мире гурманы хорошо знают вкус сыра из овечьего молока.
Источник: http://www.neboleem.net/oveche-moloko.php
ИД
Ирина Донскова
однако в магазинах не продаётся это молоко в цельном виде в виде просто молока...
Светана Вел
Овечье молоко используют для пищевых целей в Крыму, Закавказье, Средней Азии и на Северном Кавказе. Оно в 1,5 раза богаче белком и жиром и содержит в 2–3 раза больше витаминов А, В1 и В2 по сравнению с коровьим. Овечье молоко имеет специфический запах, ограничивающий его употребление в пищу в цельном виде. Из него чаще готовят сыр (чанах, тушинский, осетинский) и брынзу, а также кисломолочные продукты, особенно простоквашу.
Овцы часто болеют бруцеллезом, поэтому их молоко лучше кипятить. Сыр и брынзу можно употреблять лишь после месячного хранения, так как за это время возбудители бруцеллеза погибают.
ИД
Ирина Донскова
Лучший ответ, вам + 100 баллов 
Nikolai Garskov
И я еще двести добавлю и разопьем на троих по сто ....
ИД
Ирина Донскова
нет, увольте, не любительница овечьего молока 
ВС
Вадим Сперанский
Чего это не употребляют? Ещё как употребляют. Особенно популярно среди народностей живущих исторически на возвышенностях. Кавказцы шотландцы одинаково используют как молоко так и сыр из овечьего молока
Мельникова Галина
Это у нас в средней полосе не употребляют. А там, где занимаются овцеводством очень даже употребляют. В виде кисломолочных продуктов, просто свежего молока, сыр из него готовят
Неизвестный Неизвестен
У овец очень короткий период лактации. В это время к чабанам приезжает вся семья чтобы доить и перерабатывать. Масло из овечьего молока вкуснейшее. Лучше любого коровьего.
Glаdiator (Woodland, Са)
Я не знаю про овечье молоко, но козье молоко помогло моей маме во время войны выличиться от тяжёлой болезни в детстве. Её доктор посоветовал пить козье молоко. 
Грач Налбандян
А, кто такое сказал? И пьют, и сыры делают. Даже доильные аппараты придуманы. Просто у него, очень специфичный вкус, и из за этого, не многие его пьют.
FO
Felix Okminyan
Употребляет ! Я пил ! Очень вкусно и полезно ! Из этого молока сыр делают ! Очень вкусный ! Кто Вам эту глупос т ь сказал?
FO
Felix Okminyan
Эн ! Нет ! Вовсе не обыкновенная ! Если прочтете зарубежных классиков и даже современных поймёте что очень необыкновенная ! Я говорю вполне объективно.........
ИД
Ирина Донскова
вот-вот, именно это я вам и написала выше..
FO
Felix Okminyan
Как Вы можете об этом писать, не ведая ничего ! Даже не возникает простого любопытства узнать ! Я ведь не хвалю, не возвеличиваю ! Я просто предлагаю узнать от великих об Армении ! Больше ничего
ИД
Ирина Донскова
маниакальное желание заставить всех любить и интересоваться Арменией.., похвально что вы так любите свою Родину, но я не меньше люблю СВОЮ Россию..
FO
Felix Okminyan
Правильно делаете ! Я тоже люблю РОССИЮ ! БЕЗ ваших усилий ! У меня в России много друзей ! Я учился там, жил ! И во многих местах бывал ! Она моя вторая родина ! После Атмении........
ВК
Валерий Куликов
потребляет всё что молочное...овечье. верблюжье. конское. коровье. оленье. вот свиное нет так как нет у свиней вымя
Alex Potjomkin
Употребляет, но очень мало. Специфический запах. Но сыр. брынза из овечьего молока, довольно вкусный.
Анатолий Андриюк
Высокая содержание жиров. желудок не переваоит. А вот брызна из овечьего молока. то что надо.....
ИД
Ирина Донскова
наконец-то толковый ответ 
ИД
Ирина Донскова
так вы прочтите все остальные 
НН
Надежда Носова
Ну вот козье молоко имеет специфический запах,а овечье тоже с запахом?
Михаил Корсун
Потребляет. но как правило, не в свежем виде. Например, отличный напиток Айран.
Александр Бойцов
люди употребляют в пищу молоко всех млекопитающих, которых можно подоить...
Илья Сведюк
Еще как употребляет.Настоящая брынза делавется именно из овечьего молока.
Тачо Паскалев - Болгария Г.бургас,женат,группа Крови 0 /первая/резус Фактор +
ошыбаетесь,у нас продукты из овечье молоко,доже стоят чем из корова
Александр Жданов
Ну, почему, употребляют. Правда его мало и выгоднее из него делать сыры....
ЕГ
Евгений Гайдук
Из овечьего сыр вкуснее, чем исходный продукт. А то вдруг заболеешь ещё!
Ѻлегъ
ещё как употребляет! ...и в свежем виде и в виде кисломолочных продуктов
VN
Viktor Nnn
ещё как употребляет. овечий сыр известен нам с истории древней греции.
Николай Симоненко
А кто сказал что не употребляет.Не продают, потому что на сыры уходит
Похожие вопросы