Какое самое необычное сочетание продуктов Вы открыли для себя?

Да вот недавно перемолол черную смородину на блендере и добавил банан. Гадость вышла как столовские помои прокисшие. Но это на самом деле ведь не так, всё свежее было. Поступил очень просто : закрыв нос, съел это пюре с чаем..... Не люблю лимон с рыбой или с курицей, тоже помоями пахнет. Вкус сельдерея напоминает сгоревшую электро-проводку. Можно ещё вспомнить кон что

4 года

Охохо))смешно описали, особенно проводку)а зачем кушать,еслм не нравится?это зря

4 года

Сельдерей полезный и его тушат с болгарским перцем и рисом. Тогда нормально а если пожарить морскую сельдь, то не только соседи разбегутся, но и домашние животные мой отец кулинар. Я много чего знаю и видел

4 года

значит я по адресу обратилась)

4 года

Есть казахское национальное блюдо, называется карта. Ударение на последнюю а это вареная кишка лошади и жир внутри. Не эстетично и не вкусно, но есть ценители. Казахское блюдо наурыз-коже: варят семь различных круп в молоке. Не эстетично баранья вареная голова тоже выглядит не эстетично. У нас у русских и украинцев есть подобное: варят голову свиньи. Но из нее делают рулет или зельс. Вкусно и эстетично. Конина в плове - очень вкусно

4 года

Про казахские блюда я знаю) спасибо

4 года

А, точно, ты тоже из Казахстана. Вареные гребешки курицы тоже неплохо. Пророщенные бобы вкусно с соевым соусом. Жаренная камбала вкусно творог с зеленью и с чесноком тоже очень вкусно, слоями

4 года

Валерий Чикало

Увы, не открыл.....Возможно это хорошо, а может и плохо.....Но я убежден, что человечество уже давным давно открыли для себя сочетаемость продуктов на 99,9999999999999% А то, что открываем мы - это.......капля в море.....нет, в океане.....
И все же......Вот то, что я сейчас скажу может вызвать улыбку, но самое большое, что я для себя открыл - это использование кукурузы в салатах.....

4 года

Ясно)а я -сухарики люблю в салатах)

4 года

Валерий Чикало

Вы знаете, я то же люблю....Но относятся ли сухарики к необычному сочетанию?....
Вот есть у меня необычное наблюдение. Вот как проверить сочетаемость продуктов? Ну вот, например, селедка под шубой. Стандартный рецепт, составляющие - селедка, свекла, картошка. Но ведь можно себе просто представить : картошка с селедкой и гарнир - свекла в майонезе. Логично? Значит и салат вполне съедобный, "логичный".....Т.е., если принято вместе есть компоненты, то почему бы их не использовать совместно в салатах.

4 года

Ну кукуруза а салатах-то тоже не новость) спасибо за Ваш подробный ответ

4 года

АА

Александр Антонияди

Мне как то друг рассказал как он позвонил своему врачу и спросил его вот о чём . Доктор , я только что съет пол кг солёных огурцов и запит это пол литром холодного молока . Скажите теперь клубнику мыть не обязательно ? ))

4 года

АА

Александр Антонияди

Как тебе такое сочитание ? )))

4 года

АА

Александр Антонияди

Правильно . )))

4 года

Михаил Батов

Гречневая каша , сваренная и рассыпчатой, красная икра, вино "Хванчкара". Необычное ощущение от температурного контраста горячей каши с икрой из холодильника, а запивание вином несколько приглушает это ощущение...

4 года

Кто Назвал, Тот Знает

Однажды купила кильку в томатном соусе, пришла, сразу открыла и стала есть, задумавшись. Очнулась, когда поняла, что запиваю ее кофе с молоком. И ничего! Смешно только стало. Запомнилось.

4 года

Леди Иск

Сыр и мёд. Сладкое брусничное желе и острое мясо. Сладкий чай и бутерброд с селёдкой.
Мякоть авокадо с горьким шоколадом. И наконец то начинаю понимать вкус брокколи на смальце))

4 года

СЖ

Сергей Жиряков

шашлык с мороженным и шоколадом

4 года

Сергей К.

у меня все что с молочными продуктами связано вызывает необычное сочетания и тут же быстрый забег в кабинке подумать

4 года

у меня от мороженого в больших кол-вах.а вообще это может быть неусваиваемость лактозы

4 года

Сергей К.

После 50 лет так стало, брату 61 год у него все в порядке, видимо особенность организма у меня ...

4 года

Юрий Лагун

Малосольные огурчики с мёдом. Прочитал в рассказах дореволюционных писателей о домашнем питании наших помещиков...

4 года

Оказывается много кто такое кушает)кто то соленые,кто то свежие,и с медом

4 года

Соленый огурец с медом и греночкой Бородинского под рюмочку водки. Детям мороженое с томат пастой.

4 года

Светлое пиво пополам с соком красного грейпфрута.

4 года

Да. И это всё реально вкусно. Надо только гренку обязательно с чесноком, и огурец именно соленый, не маринованный. Морожное по принципу Болгар, они едят томаты с сахаром. И пиво- только красный грейп. Любые другие варианты не принесут желанного.

4 года