Есть мешок (в прямом смысле слова) яблок, немножко времени и кривые руки )) что можно сделать кроме компота?

и как его делать?

С яблок не делал вина. Экспериментировал. Главное емкость хорошую и теплое место. Читайте в сети.

Оно, кажется, не очень хорошо хранится... Или нет?

Да всю зиму стояло... И съели

А вы его как закрывали? Закатывали или просто под пластиковую крышку?

Пюре варили или как?

Закипит и не больше пяти минут...

А изначально? Терка, мясорубка, блендер?

Тёрка... Естественно без шкурки

Мирюшер это вообще что?

Это яблочный самогон белорусский!

)))

Вот про джем расскажите, пожалуйста )) как его делать?

Чистите яблоки от кожуры и косточек,редкие на мелкие кусочки и засыпаете в кастрюлю засыпаете сверху сахаром,пропорции 1 кг.яблок -600-700 гр.сахара.если яблоки кислые тогда берете по больше сахара,ставите на маленький огонь и размешивание.по мере закипания мешает деревянной лопаткой.пенку снимаете, и уваривание до однородной массы.потом расскладываете по стерилизованным банкам

Чем он от варенья отличается? Там все так же, по-моему, нет?

Так же но только здесь уваривается сильнее.

Спасибо!

Ну, это если не придумаю ничего, то через какое-то время да, компост )))

вот!)

Пастила ) рассказывайте )

Ну я просто сушила пюре из яблок с сахаром в духовке на кальке... Но оно прилипло но вкусно

спасибо

а еще лучше павидло

Это ж наверное бутыль большая нужна... У меня самая большая тара - трехлитровая банка

Сначала сок, да? Вы делали? Что там надо?

Сок, сахар пр. 2-3 кг., Перчатка и з месяца выдержки. Далее добавить на каждую банку по 200 грн. Водки, самогона, профильтровать

И какой крепости оно получается?

Спасибо!