чтобы сварить гречку, нужно сначала ее прокалить на сковороде без масла около 3 минут. тем временем вскипятить воду в кастрюле. посолить воду, высыпать аккуратно гречку. нужно это делать медленно иначе вода выльется на плиту, потому что гречка очень горячая. и минут 30 варить ее. она должна жеваться, но не быть квашней. и она увеличится в размере где-то в 3 раза

Гречка должна развариться. На стакан крупы - два стакана кипятка. А перед варкой крупу хорошо бы прожарить (это уже промытую и слегка просушенную) на сковородке с маслом. Можно посолить. Потом высыпать в кастрюлю, залить кипятком и варить минут15 под крышкой на малом огне. Если не собираетесь есть её с сазаром, можно воткнуть лавровый листик. Удачи.

я гречку варю так: на дно кастрюли помещаю промытую гречку , вливаю воды столько, чтобы она покрыла гречку, накрываю крышкой и по мере выпаривания воды понемногу ее добавляю, не размешивая, и когда она достаточно поднимется, пробую ее на вкус, готова или нет. когда выпарится вся вода, каша будет рассыпчатая, но не размазня.

хороший вы человек. гречку насыпаете в кастрюлю. промываете проточной холодной водой.воды наливаете на два пальца выше крупы. солите. варим на среднем огне,чтобы не сильно кипела. крупа разбухнет-готово. прокалывать не надо. положить в тарелочку. добавть сливочное масло. приятного аппетита. напишите. получилось...........

Ода должна набухнуть... И пробуй какая кому нравиться, кому рассыбчетая то один к одному ( стакан гречки на стакан воды) ну и пробовать если сухо то подливать воду а если кто любит разваристу кашу то 1 ст гречки на 2 ст воду... Главное не передержать а то подгарит внизу.. Вобщем так же как и рис

Если хочешь сварить "рассыпушку" , то нужно сначала чуть обжарить крупу на сковороде, а потом засыпать в кастрюлю с водой, тогда она не будет сильно развариваться. Если варить "размазню", то поджаривать крупу не нужно. Всплывать она не будет и прокалывать её не нужно, не те габариты...

ее вообще не надо варить. просто наливаете воды в мытую гречку добавляете соль масло все по вкусу доводите до кипения выключаете плиту и в подушки кастрюлю ставите на 20 минут и гречка упреет и рассыпчатая будет и витамины все сохраните на 1 стакан гречки 2,5 стакана воды

Если действительно не знаешь- вскипяти две с половиной мерки воды, той же кружкой отмерь одну кружку гречки, промой холодной водой, всыпь в кипящую воду. Вари сначала на быстром, затем медленном огне. Добавь в конце сливочного масла. Проверено. На даче недавно научили.

ложишь гречку сухую в кастрюльку и наливаешь воды.и медленно помешиваешь-что всплывает-сливаешь.что осталось промываешь-пока вода будет чистой. на 1 ст гречки- 5 ст. воды.при варке мешать несколько раз по часовой стрелке. в конце положить сливочное масло.

На стакан гречки 2 воды и пусть готовиться род крышкой. Не прогадаете. Для начала лучше сделайте зажарку из лука и маркови а потом добавьте гречку и залейте водой. В конце добавьте немного сливочного масла. Получиться очень вкусно.

Как только вода с крупой закипит, кастрюльку надо накрыть плотно крышкой и снять с огня, замотать в большое махровое полотенце, чтобы удержать тепло, и поставить «преть» на минут 25-30. Или воспользоваться мультиваркой.)))

200 грамм крупы, 300 мл воды, сначала ставишь воду, закипит, ложишь крупу, убавляешь плиту до 1,5, плотно закрываешь крышку -если нужна мягкая нежная каша, если плотная то приоткрой, варишь пока вода не выкипит

воды наливаете на 2,5 пальца выше гречки,солите! закипит, выключаете плитку и потом пускай парится, она будет впитывать влагу и будет рассыпчатой! помешивать не забывайте, все зависит от плитки!

нет, наберите воды в кастрюлю в 2 раза больше, чем крупы. дождитесь пока закипит, посолите, уменьшите огонь, всыпьте крупу и варите до готовности (вода должна вся выкипеть или впитаться в крупу)

Гречку предварительно моют,выдерживают в течении30мин,сливют воду.Засыпают крупу в кипящую воду,закрывают кастрюлю крышкой и ставят на медленный огонь.Каша готова по мере выпаривания воды.

Ее нужно заливать кипятком и слить его 2 раза(грязный), на третий раз залить и оставить воды на 1-1,5 пальца выше уровня гречки, прикрыть крышкой на 45 минут. Так она будет полезнее для организма.

Она должна склеиваться в кубики,квадратики и обязательно в паралиллипипиды(если я правильно написала это слово).Если этого не случилось,ее срочно нужно смыть в унитаз,а то она взбунтуется.

Она должна стрелять, как яйца, которые запеклись нечаянно, пока я одним глазком заглянула в спрашку, поставив их варить.... ))) Одно так прямо вообще...самоочистилось....))))

.одна чашка крупы две с половиной воды ...после промывки.в четыре раза ....залить и до готовности ...должна рассыпаться удачи закипит переключит на медленный огонь....

нет оставаться ближе ко дну.как каша. 1 стакан крупы-3 стакана воды. можно до конца не варить а закрыть и в тепле место поставить-в подушки- упреет.объеденипе