Наталья, почему текилу пьют, слизывая перед употребления её соль с ладони и закусывая лимоном или лаймом?

с моей т.з. у неё грубый вкус, когда слизывается соль, мигом "отключаются" рецепторы на языке и она кажется значительно мягче.

соль отрубает вкусовые рецепторы на языке и текила кажется более "мягким" напитком..