Браток в ресторане обращается к официанту: — Слышь, соль принеси!
— Вам какую?
— А что, разные есть?
— Да, есть "что-за-фигня" и "ни-фига-себе"
— Хм. Давай обе тащи, разберемся. .
Официант приносит две солонки. Браток берет одну, переворачивает, трясет... оттуда ни крупинки не выпадает. Браток:
— Да что за фигня!
Берет другую, переворачивает, крышечка солонки отваливается и вся соль высыпается в тарелку. Браток:
— Ну ни-фига себе...
Странно, большинство наоборот с крупной разобраться не может... А в принципе человек ко всему привыкает, главное побольше практики и благодарных дегустаторов. 
Три раза обернуться вокруг своей оси, подпрыгнуть, хлопнуть в ладоши, перекреститься, сказать "Ну, с Богом!", взять солонку и солить - солить 
Мелкой солью очень трудно хорошо посолить рыбу,для ее засола необходима крупная соль1А все остальное спокойно можно солить мелкой солью!
берешь указательный и большой палец удобной руки, окунаешь в солонку, сжимаешь, отряхиваешь сжатые пальцы о край солонки...дальше надо?
Ей можно подсаливать только готовые блюда индивидуально. А вот посолить ей нормально, например, борщ - просто нереально по-моему.
надо купить весы с маленькими гирьками,сделать навеску соли....короче просто соли понемножку,а кому мало ,тот добавит...
наберите в рот воды, засыпте соль, языком перемешайте- как только подберёте нужную насыщенность вылевайте в посуду
по немного соли.а чтобы вкус не забивался,после того как попробовал на соль,съешь маленький кусочек черного хлеба.
Рыбу не как....Вот другой вопрос интересен.Почему рыба тухнет если солить любой солью кроме 0 помола?Это факт.
берешь солонку с мелкой солью и ставишь её подальше, чтоб некогда на глаза не попадалась, и всё, дело в шляпе!
берешь мелкую - ставишь рядом с водой когда схватится дроби на крупную, а дальше ты по ходу знаешь!))))

не досол на столе ,пересол на спине,русская поговорка ,достаточно щепотки соли ,а там кому как нравится
Нужно взять нужное количество крупной соли, измельчить ее. Тогда будете знать сколько нужно мелкой.
Сделайте тузлук ( это такой рассол на яз. Коми) и залейте что хотели засолить, сверху ставим гнёт.
Путём проб и ошибок, но не упуская учёта за расходованием соли в пропорциональном применении.
Меня всегда интересовал вопрос - как солить крупной солью - хоть с другой стороны, смотря что.
соль нынче, какая-то странная, то пересолишь, то не досолишь, сама бы хотела, узнать ответ на этот вопросс.
бля просто в руку сыпешь сколько надо второй шаг в суп или куда там тебе пробуешь готово все
так это прости немного посолите и попробуйте, а там решите досолить или длстаточно
Главное что-бы солонка крепко закручена была.......а там "язык набьешь" )))))))))))))))))))
