В норме содержание эндогенного алкоголя в крови здорового человека колеблется в районе 0,01 промилле. Однако воздействие некоторых факторов может влиять на синтез внутреннего этанола, как увеличивая, так и понижая его. За сутки организм синтезирует не более 9-10 граммов чистого этилового спирта.
Да, еда запросто может опьянять. А рожь - тем более, не зря самая крепкая самогонка - зерновая, из хлебных злаков.
А его организм, видимо, имел внутри себя такую мини-самогонную структуру. Либо ( если был коренным чукчей), то в организме НЕ имел фермента, разлагающего алкоголь, который в хлебе (дрожжах) и кефире содержится в довольно большом количестве, вот и пьянел...
На этот случай даже поговорка есть: " Мне - только для запаху
, дури
своей хватит!"
Я запамятовал,как называется это отклонение,но бойца демобилизовали.
"Ферменты, расщепляющие алкоголь в организме
Алкоголь — это сильный яд, поэтому организм старается как можно быстрее нейтрализовать его действие. Расщепление этилового спирта проводится под действием двух ферментов, название которых — алкоголь-дегидрогеназы (АДГ) и ацетальдегид-дегидрогеназы (АЦДГ).
Как только в организм попадает первая доза спиртного, стартует выработка АДГ. Этот фермент расщепляет этанол на практически безвредные элементы.
Единственное исключение — высокотоксичный ацетальдегид. За его нейтрализацию отвечает АЦДГ. От того, как быстро этот фермент будет расщеплять ацетальдегид, зависит степень поражения внутренних органов.
Алкоголь-дегидрогеназа способна расщеплять этанол крепостью 57% со скоростью 28,9 гр/час. Ее синтезирует печень в очень большом количестве, еще немного фермента производят ткани желудка.
Хотя единственная функция этого фермента в организме — это усвоение этанола, он также вырабатывается у лошадей и всех остальных млекопитающих. Объяснением такого факта может служить то, что бактерии в ЖКТ выделяют ничтожные дозы этилового спирта.
В процессе переваривания спирта появляется ацетальдегид — высокотоксичное вещество, с которым АДГ справиться не может. На этом этапе во всех тканях стартует выработка второго фермента — АЦДГ. Этот фермент завершает преобразование алкоголя в уксусную кислоту, которая является безопасной для организма.
У некоторых людей наблюдается нехватка АЦДГ или полное его отсутствие, вызванная генетической мутацией. Это обуславливает непереносимость алкоголя, которая выражается в покраснении кожи и тела, повышении температуры из-за скопления ацетальдегида."
У азиатов часто нет как раз АЦДГ.
Спасибо.Мне.как врачу .эта информация знакома.хорошо бы донести её до остальных граждан
Я тоже знаком с этим.Белые люди лучше переносят алкоголь-"что для русского норма,то для азиата и других цветных,смерть.".
допустимая доза алкоголя в сутки для взрослого мужчины, не страдающего хроническими заболеваниями, не должна превышать 30 мл чистого этилового спирта. (это 75 мл водки, 300 мл крепленого сладкого вина, портвейна или вермута, 750 мл пива)
ДА.ПРИМЕРНО ТАК.ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ КРЕПКОГО АЛКОГОЛЯ
ну .. у всех разная ..посмотрела на английскую королеву, которая не хило 3 раза в день принимает...а я рюмочку Изабеллы на ночь могу принять
В день? Это только алкоголикам мера какая то есть на день. Вообще, я думаю, что пару раз в месяц, можно немного выпить.
Нормальная алкашовская доза!
А какая норма героина в день должна быть у человека? Тонизирующая 
никакая.это несопоставимые вещи
Алкогольный напиток ----Н А П И Т О К нашего коварного врага Дьявола! Приносящих всех бед! Ваше мнение!
Значит мы Р А Б ы . РАБЫНЬИ дьявола1
До трех литров чистого алкоголя в день для предпоследней стадии. Сам удивлён.
250 КРАСНОГО ДЛЯ НЕАЛКОГОЛИКОВ
У каждого своя. Кому-то 2 бутылки водки, а кому-то бокал хорошего вина
Столько, сколько ХОЧЕТСЯ в данный, конкретный момент "времени"...
Ни одно животное не пьет спиртное, а у человека даже норма есть.
но ведь приходится же пить...
Да, поэтому ввиду множества причин, норм тоже множество. Тем более у каждого своя.
Пусть будет так.
Два бокала сухого красного. Нам лекцию читали, супер профессор.
Но я уже 2 бокала не выпиваю: жена отбирает.
У каждого по возможности. У некоторых по потребности бывает.
Для меня - 0.... Хотя, при случае, компанияю поддержать могу)
С игрушками спите???))))))
Романтическая Вы женщина))))
И это - отлично!
Вообще не пью спиртное. Пью только кофе чай и воду
медики говорили, ещё в СССР...до 150-200 гр в сутки...
ОПЯТЬ БАБЫ ВО ВСЁМ ВИНОВАТЫ!
во.....как хорошо поговорили....!!!

ПЕРЕД СНОМ...НЕБОСЬ.ЧЁРТЕ ЧТОПРИСНИТСЯ-БАБЫНЕ К ДОБРУ
ха ха ха.....пока пока....я - спать...
СПОК НОК
это всё разные нормы, и вы сможете рассчитать
вы в каждый день по бокалу?
ТО.ЧТО НАЖИТО НЕПОСИЛЬНЫМ ТРУДОМ
подруга, чем любит заниматся
здоровья вам, м хорошего настроения
ООООО Матушка... У каждого своя норма!!!!)))))))))
Если б я помнил!!!!)))))))
Рассольчику хлебните.Батюшка.
На нем и сижу матушка!!!!!))))))))
Спасибочки!!!!!!)))))))))))
ну литров 26 пива.... Пока гости не зайдут... ;-))
Ровно столько, чтобы не переходить на капс.
Вы орёте, а это признак чрезмерного опьянения
Я ЗАБЫВАЮ ВЫКЛЮЧИТЬ КАПС.ЭКСТРАСЕНС
Не пейте столько алкоголя, чтоб не тянуло его включать.
Вот. Ели не бросите алкоголь, сопьётесь.
А разве это нормированная необходимость?!
Бредят эти ученые.Алкоголь есть отрава в любых дозах.
Мера понятие относительное.И давно это у тебя?
Печалька...Сколько в жизни пропустила.
С КАКОЙ СТАТИ? чТО вЫ ОБО МНЕ ЗНАЕТЕ?
Знаю о вас только то,что вы о себе сказали.
До степени опьянения! Пей сколько хочешь!
Степень опьянения по моему экстремальному вкусу это легкий дурман в голове,говорящий о наступлении опьянения и затуманивания сознания! Все пипец, не пью! Поэтому не знаю похмелья и головных болей по утрам!





