Разморозила морозилку , нашла щуку кг на 3. Что можно из этой красотки приготовить ? Делитесь своими рецептами , плиз

Тоже классно! А ещё на будущее есть рецепт храйме.

Храйме?

Ага, рыба в остром маринаде

Надо пробовать

Рецепты а инете есть

Ойй , хто тут ?

Ликвидатор вранья

Вот че врешь ?

Вот те крест!

Не бреши , а я правду пишу. Людоньки , это наговорщик , не верьте ему !!!

Хохлушка,значит

Нуу , знаю мову на 5

Много лука и моркови, щука порубленная на огромные пятаки, лавруха, соль и перец. Тушить до готовности, можно горсть крупы

без крупы , в овощах тушила , очень акусно

Щука если крупная, ее тушить прикольно. Мне из нее суворовская похлёбка нравится

Верю , но я намучилась , она такая большая даже в раковину не лезла мне было трудно , больше не возьмусь

Всегда рубил на пятаки

Куда , она уже не может

Ничего... Оттаит и уплывёт.

Почистила , осталось решить , как приготовить , ее так много , что можно все рецепты попробовать )))

Котлеты!!!

Я забыла , что это ?

Лук , цука уксус специи, манинованная

понятно , надо пробовать

А что это ?

Это мерзлую рыбу отделяешь от шкуры и от костей , потом нарезаешь её как лук мелкими полосками . Потом добавляешь туда лук чеснок , перец черный , красный . Лавровый лист. соль и немного лимонной кислоты . перемешиваешь, потом добавляешь туда немного воды что бы вся масса была в растворе . а потом туда добавляешь немного растительного масла . и всё это стоит до утра , потом можно кушать . Но если очень хочется кушать , тогда можно жрать и раньше

Без термообработки ?

Без , настаивать это всё тоже в холодильнике , но не морозить

Понятно , но без термообработки вряд ли я решусь . Спасибо

Это тала . обрабатывать нельзя , она маринуется , все нормальные люди едят и никто не жалуется

Проходил.

А как отделить мясо от костей?

три раза через мелкую мясорубку

и все и не нужно эти кости вытаскивать ?

и сало не забудь)

боже , еще раз я и не стану со щукой связываться

ну как хочешь