Восхитительный рецепт...перевоплощение кальмара от не всеми любимой резиноватости и скрипучести до хрумкости с насыщенным духом пряностей и приправ....да с рисом отваренным в уксусно-солоновато-рыбном бульоне....браво! Шедерв Высокой Кулинарии!
спасибо
устричный соус....мирин,даши комбу..... да и кальмары не дешевые....это разовая ресторанская еда. а когда 5 чел в семье,то нужно что то посущественнее.
Я больше за кальмар по корейски. С острой морковкой и кунжутом заправленным соевым соусом))))). Вкуснятина!
А вы этот вариант пробовали, чтоб сравнивать. Собственно тот который "по корейски" скорее уж по русски. Корейский готовится иначе. Он квашеный, месяц и не вареный.
Я живу в Южно-Сахалинске,у нас половина населения корейцы, они готовят кальмар именно так.
Видимо где бы не были переселенцы, все одинаково не так как в Корее.
Съешь его, а потом из животика выйдет, сами знаете кто....
Ладно, извините, шутка.... Надеюсь, что это вкусно
вкусно )
Для меня это звучит как Возмите динозавра не много звездной пыли и шепотку того незнаю чего
понятно
Звучит красиво, но выглядит мерзко и не аппетитно.Фууу. .. Будто таракан гигантский с кашей
пожалуйста оцените подпишитесь, вы мне поможете, я смертельно болен.
одно время несколько месяцев паек кальмарами выдавали. Поэтому никаких кальмаров!
и когда же через интернет можно будет телепортировать предметы...)))
точно, с доставкой надеюсь проблем стало бы меньше
да уж... Что то разработчики совсем обленились это направление развивать...)))
Почта России и тут бы выделилась =)) ваша посылка, разбитая на атомы, на выходе бы соединялась в хаотичном порядке с учетом этого месива, старый способ менее ущербный
не не, мне Почта России не нужна, нужно уже что то современное, соизмеримое с предметами ! типа микроволновки...))) Навел курсор на еду, нажал на копирование (или телепортирование) , и воспроизвел в отдельном боксе (микроволновке) Само собой оплата через пластиковую карточку, тут все честно должно быть : и Вам выгодно и мне вкусно )))
а я сейчас заточил 2 башки сёмги и как то о кальмарах с усилителями не думается
Наверное, вкусно, но вид скудноват. Ставлю четыре крабсбургера из десяти.
оу. Мирин, устричный соус, даши и тунец - в наших краях найти сложно) Зачот)
Кальмар бы схавала, рис не аппетитно выглядит, соевым бы полить хотя б)
АЛИ-ША!....Лучше литр водки....... ... И!, чашку пельменей.......
ну формат конечно не ресторанный, но выглядит весьма аппетитно
спасибо )
на здоровье
Кальмары,хороши сушеные к пиву,а это не для Русского человека.
тебе пора уже открывать свой рэсторан Алина!))
дома хватает =))
ресторан и фотостудию))
Я настаиваю,на назначение вашим личным пробовальщиком!)
Вы поваром работаете ? Извините за бестактный вопрос.))
нет, это домашняя еда
А где берёте такие диковинные продукты для такой еды постоянно? Причём всё время морские ?? )))
кальмары редкость?
Что такое стружка тунца ? Или даши комбу что это?а мирин что это?
сушеный копченый тунец строганый, большие водоросли для бульона,сладкое рисовое вино
Ясно. в моей кухне всё просто. Не до кальмаров.))