При постоянном употреблении продуктов с глютаматом натрия у человека нарушается структура сетчатки глаз, гормональный баланс в организме, возникают проблемы с пищеварением, может развиться гастрит и язвенная болезнь желудка.Исследования, проводимые учёными в разных странах, показывают, что глютамат натрия может вызывать пищевую зависимость, напоминающую наркотическую. Конечно, наркотическая зависимость – это слишком, однако то, что глутамат натрия может действовать на организм на уровне ДНК, признают уже многие специалисты.Синтетический глютамат натрия обладает токсическими свойствами и излишне возбуждает клетки головного мозга, а при частом употреблении может вызвать в них необратимые изменения, особенно у детей и подростков.
понятно, жаль что ты не учился в школе
ну уж поумнее тебя, по крайней мере мне хватило ума найти оригинал этого исследования, а не жонглирование фактами безмозглых журналистов
Да ладно, верь чему угодно.
ну скажите, просветите меня, идиота
и что? там аскорбиновая кислота и янтарная и многие другие в яблоке одни ешки
не кушайте вредные продукты
это какие? с большим количеством жира? так я их и убрал из рациона
да
излишнее возбуждение головного мозга
Я не медик но различные добавки в продуктах пытаюсь избегать)
аскорбиновая кислота тоже пищевая добавка, и уксус и пектин, например в яблоке глктамат тоже содержится и еще куча пищевых добавок
Короче ищем пути к познанию духовной пищи) Уж там точно ничего вредного нет)
Для людей которые часто употребляют, глутамат натрия, естественная пища выглядит пресной, рецепторы распознавания вкуса лишаются чувствительность. Так человек попадает в зависимость от глутамата натрия. Глутомат вызывает гастрит, язву, и самое серьёзное возникает зависимость, физическая, психологическая. Производителям разрешено использовать 9 грамм глутомата натрия на 10 кг продукта.Больше читайте тут: http://falsifikat.net/iskusstvennye-pishhevye-dobavki/glutamat-natriya-legalnyj.html
а вы знаете что в 1 килограмме горошка зеленного мозговых сортов содержится 55 грамм глутамата? а в мясе от 20 до 40 грамм? и что глутамат усиливает только 1 вкус - умами, так же как соль усиливает соленый вкус, а сахар - сладкий?
да знаю, но тем не менее стараюсь меньше употреблять глутамат, хватает и других тараканов...
понятно, сходите к окулисту, потому что посылать к невропатологу опасно сейчас, хотя как раз невропатолог может доходчиво объяснить про глутамат, так как мозг это его стезя, а глутамат как ни как это вещество используемое мозгом для передачи информации
Синтетический глутамат натрия обладает токсическими свойствами и излишне возбуждает клетки головного мозга и может вызвать в них необратимые изменения, особенно у детей и подростков
а вы зачем задаете такой вопрос если сами все знаете?
интересно, есть такие здесь умные как вы что ли?
нет,, собираю весь тот бред, который тут пишут те кто глупее
я не химик, но читала, что он небезопасен для здоровья
ну да, без него ты сдохнешь
ты мне не тычь, я с тобой на нарах не чалилась! Так сильно хочешь меня обидеть или просто быдлячество свое показываешь?
Если честно, то я очень скучаю хочу чтобы и она и все её потомки никогда не ели глутамат натрия
Действие пищевой добавки имеет широкий диапазон. Достаточно известен синдром "китайских ресторанов": неврологические проявления в виде онемения, тошноты, головных болей. Такая реакция связана с нейроактивными свойствами глутамата натрия. В организме он освобождается от иона натрия, превращаясь в глутаминовую кислоту, или глутамат. Последний в тканях головного мозга последовательно превращается в ГАМК (протектор нейронов головного мозга), в дальнейшем в янтарную кислоту, наиболее эффективный энергетический субстрат. При осложненном статусе, глутамат, через глутаматзависимые рецепторы нейрона, запускает глутамат-кальциевый каскад реакций, ведущий к перевозбуждению, истощению клетки.
Ну это понятно, но вы 500 грамм не съедите за раз
Он же накапливается в организме, зачем, если можно его избегать
Кто тебе этот бред сказал? Он отлично разлагается организмом на воду и аммиак, которые отлично выводятся из организма
100%
у меня другие заботы, или вас читать не учили
В моей написано что он не обладает вредным воздействием в дозах до 500 грамм в день
и вы едите с рождения, именно из-за этого ваш мозг и дал вам способность учиться
серьезно, это с чем же я его ем?
Он глатает
Человек быстро привыкает к дурным привычкам
а при чем тут дурные привычки?
выообще-то ты из-за химии живешь
ну да, только она разная бывает
конечно, вот только я уже написал - из-за этой химии ты живешь, глутамат - нейромедиатор, передает сигнал по нервам
ну не натуральный вреден, потому что он просто усиливает вкус, а натуральный может быть и полезен
а он весь натуральный, ненатуральный очень сложно получить, да и цена в сотни раз больше чем у натурального
какие познания, как бы я жила без них
и чем же? тем что участвует в передаче нервных импульсов?
я так на всякий случай написала!!!! больно слово какое то химическое было
черт, а 3-(2-аминоэтил)-1H-индол-5-ол не химическое?
это одна из аминокислот-усилитель вкуса.Излишне возбуждает клетки мозга. Всё?
а еще отвечает за формирование памяти, улучшает обмен веществ в мозге, стимулирует мыслительный процесс, в общем для вас это действительно опасно, государству нужны вы - тупые, безынициативные рабы не способные к синтезу информации
ну я-то хоть могу понять на основании предложенных данных что опасно, а сто нет
их в современных реалиях невозможно достичь
Глутамат натрия приводит к увеличению веса,потере зрения.
а соль и вода приводят к летальному исходу, и всеравно потребляем
куда не пойдешь и не прочитаешь везде одни добавки.
а думать вам религия не позволяет?
нет, моя религия не запрещает разум
а наличие мозга тоже вредно?
я вижу, что вы его убиваете
чем? каким образом? не вижу, просветите темноту
А миллионы лет был не вредный?
сейчас, если телек посмотреть, то там показывают, что все вредно, что было раньше полезно
Да, думать сейчас не хотят
А вот интересно, сколько вы без него протянете?
без глутамата? Я готовлю пищу без него и ни чего живу. Продукты покупаю без его добавления. И Ваша проблема, что вы без него умираете.
Вы питаетесь синтетической пищей?
токсичен, вреден для беременных (проникает в мозг зародыша), вызывает зависимость, вреден аллергикам и асматикам
научную литературу читаю и на себе ощутила(((((((((
Очень странно, а название данной литературы есть?
чем же? тем что мозг с помошью него передает нервные импульсы?
В его состав входят вредные вещества, которые разрушают организм