Как по вашему, опасен ли для жизни глутамат натрия?

Эээ, вас в детстве не роняли?

Возможно но к нптрию это не относится

глютамат натрия может быть полезен, но только натуральный – тот самый, который содержится в обычных продуктах, не подвергающихся переработке. К продуктам питания, предназначенным для долгого хранения, добавляется синтезированный глутамат натрия, полученный искусственным путём.

Слава богу, синтетический ничем не отличается от природного, кроме непомерно высокой цены

я про ничего читала зараза и все

понимаю, вы своим бараньим умом даже не думали в школе

его всегда добавляют в совсем не полезные продукты, придавая тем самым вкус и привыкание, например чипсы. У моей дочери на него алергия.

Либо у нее редкое генетическое заболевание, обычно у даунов и аутистов возникают проблемы с регуляторами мозговой деятельности

Избыток любых минералов опасен организму

я ж не предлагаю 5 кг закушать

хорошо, что выяснили что он не опасен

Очень опасен так как вызывает привыкание я так думаю

это не инородное, глутамат это аминокислота необходимая для построения белков и функционирования нервной системы

Глутамат натрия – безопасная пищевая добавка сама по себе, однако злоупотребление ею может привести к набору лишнего веса

чем же опасен? это тебе хозяин сказал?

Перебор это полкило, и то, смерть наступает в 50% случаев, к слову, для соли полулетальная доза 40-60 грамм

ты спросил и я ответила всё

чем же? вот только не надо как зомби повторять бред журнализдов и журнатуток

я скажу чем - он вызывает развитие мозга у детей, для тебя это должно быть очень страшно, это позволяет думать

Противники Глутамата натрия аргументируют свою позицию тем, что, хотя употребляемый с обычной пищей Е 621 безопасен (поскольку выделяется в кровь постепенно), Глутамат, употребляемый в виде приправы, попадает в кровь быстрее и вызывает негативные явления. Но если все обстоит так, то, получается, любой бульон — вредный, поскольку после приготовления он содержит уже не белки, а пептиды, многие из которых — практически чистый Глутамат натрия.

миллионы лет наоборот создавал организм, а тут раз и начал разрушать?

10% от веса твоих белков - глутамат

вы в курсе что без него мозг не может работать?

интересно, что стало бы с вами даже через несколько часов после того как удалили бы весь глутамат из твоего тела и он больше бы не поступал

не знаю точно, но стараюсь его избегать