У меня не получаются блины с дырочками.. что я делаю не так?

я тоже. и без разрыхлителя))

я на молоке делаю, иногда пополам с водой, масло растительное, яйца. а потом завариваю стаканом кипятка)))

тоже самое, но минералка вместо кипятка.. боржоми классно заходит)

надо поэкспериментировать))

На молоке

Значит пропорция не та

на минералке с мелкими дырочками получается лишь)

У менявсегда с дыркамине знаю

да и любые вкусные для меня

Значит дело в сковородке

яйца 2 шт.мука 120 гкефир 200 гвода (кипяток) 200 гсахар 35 гмасло растительное 30 гсода 1/4 ч. ложкисоль 1/2 ч. ложки

в инете. мне кажется я как-то по другому делала. тут надо взбить яйца в пену, продукты комнатной темп

?

Дырявить как следует.

Да

Мука, молоко, яйцо, сода(гашу уксусом, или лимонным соком), соль, сахар, растительное масло. Мешать до растворения комочков, постоять минут 20-30. Всё)