Ел
Елена
Ответы
Al
Alexc
копчёное - таки вредное. в ЕС найти натуральные копчёности всё сложнее - большинство просто вымочено в "жидком дыме" и подсушено. говорят что при этом гораздо меньше канцерогенов, но на вкус - совсем не то , что натуральный продукт...
Ел
Елена
Всё равно вкусно
Геннадий
нет! все копченое вредное для организма ,молодец !познания праильные,жареное тоже не полезное,атеерь представте как вреден шашлык,полезная пища отварная и парная!
ВК
Всегда Котов!
коптят обычно просрочку.. идеально полезной нет - везде бензопирен. нокогда сам коптишь можешь хоть немного процессом и ингредиентами управлять...
Ел
Елена
Ты пробовал сам? Вчера купила рыбу красную, голландскую, вкуснючая, вроде не отравилась...)))
ВК
Всегда Котов!
да конечно я постоянной делаю. маленькая коптильня на костер, ольховые или яблочные стружки...
Ел
Елена
Класс... У меня нет такой возможности...
Тот, Которого Раньше Звали . . .
По мнению диетолог, чтоб они сдохли от своей еды, мы должны жрать одну траву, маленькими порциями и нежирную . . .
Виктор Шаламов
Всё есть яд и всё есть лекарство. Зависит только от дозировки. (Парацельс - знаменитый врач Средневековья)
Андрей Григорьев
Это все мифы, заблуждения и чистая деза. Ешь что естся, и на свежем воздухе ломайся изо всех сил. ВСЁ!!!
Ел
Елена
Ладно
КВ
Кот Василий
Есть, если технология копчения соблюдена и если копчёное, скажем сало, идёт в качестве закуски 
ИП
Иван Петров
В дыме содержатся концерогены! Чем меньше степень копчения , тем меньше вреда ! Увы !
Волчара
хм, я уже давно не видел настоящей копченой рыбы, химией имитируют((( такая гадость
Де
Дерсу
Есть. Азиаты едят копченый конский член, считая что это увеличивает их потенцию.
Авиатор
Все вредно...если в небольших количествах то и не вредно..все хорошо если в меру)
ПК
Павел Колесников
Я даже слышал как копченую еду сравнивают с количеством выкуренных сигарет
Ел
Елена
Ужас...
ПК
Павел Колесников
Наверное Во всём нужна разумная середина, ведь сыроедам тоже нелегко приходится.
Ел
Елена
Бедные желудки
ПК
Павел Колесников
Желудки тут как раз отдыхают.
Ел
Елена
Грубую пищу переваривать
ПК
Павел Колесников
Не получится быть немножко вегетарианцами или сыроедами. Гнилостные бактерии постепенно заменяются на полезную микрофлору которая и переваривает всю еду. Если есть что-то другое это всё равно что кинуть рыбу в квашеную капусту
Се
Сергей
обычно коптят то что уже попахивает ... или долго лежало ... не советую.
Марсианин
Копчёное сало. Очень вкусное. Но для меня - запрещённый продукт.
Валерий Дементьев
давно не ем...хотя если очень хочется,можно съесть малую порцию
Александр
Да-да, копчёное сердце ведьмы после сожжения, виват аутодафе!
Сильвия Нагваль
Мы будем первыми убежавшими )
Александр
Блажен кто верует. С тебя ещё вилка и кетчуп, за самонадеянность.
Александр
Ух ты!!!!!!!
Сильвия Нагваль
Ух я )))
Сергей Горталов
Вся пища делится на вкусную и полезную. И это - разная пища.
Валерий
А чё вредное то? Я просто сегодня собрался сало коптить.
ИП
Игорь Погребняк
О вреде и пользе.......
Ни
Ника
Знаю что рыбу горячего копчения нельзя есть горячей!!!
Похожие вопросы