Какой Ваш любимый салат??

какой? как делаете?

Огурчик, памидорка, лук репчатый, маш проростки, капусты кусочек на блендаре, морская капуста маринованая, перец, укроп, майонез от Махеева и остый кетчуп чилийского соуса )

ого, здорово)

Ну так, периодически можно менять кое какие ингредиенты. Летом редиску вместо капусты, или редьку даже, хотя редьку лучше вообще отдельно делать! Болгарский перед вместо памидорчиков можно иногда. Очень сытный салатик, энергетически, хватает до вечера!

попробую такой сварганить

Туда еще капельку масла ливануть можно, подсолнечное, холодного отжима ) Такой салатик, без тормозов ) Зато от него спать совсем не хочется. Всего понемножку и получается целая тарелка!

Мясько, свинятину, а лучше говядину. Порубить на кубики 1 см в грани. Высыпать на сковороду, добавить перец черный горошек, масло растительное деодорированное, Посолить. Обжарить на медленном огне, под крышкой. Тем времененем - начистить картофана из расчета - 1 кг мяса на 2 кг картошки (ну, это боярский вариант, можно больше картошки). Картоху порубить соломкой по 0,5 см в грани, желательно равномерно. Далее, помешивая мясько, что бы оно доходило (не жарилось!) - устанавливается паровая баня. Берется емкость, дуршлаг и через него на паровой бане пропускается картофан порциями. Там просто понять - сколько надо держать... Если картошка не разваливается но уже не хрустит крахмалом - готово (вот поэтому, надо нарубать как можно одинаковые куски). Тем временем мясо поспело. Выключить. Доделываем картоху. Далее, чеснок. Через чеснокодавку либо вручную - каждому как нра. Скажем на те 3 кг продукта я беру примерно 0,5 хорошей головки чеснока. Ну, практически все. В емкость с картошкой - кидаются - красный, черный перец по вкусу, можно подсолить (если мясо было недосолено), чеснок, все это перемешивается. Предпочитаю мешать рукой (чистой, разумеется, блин), ибо всякими лопатками можно переломать картоху. Далее, все это добро на часок в холодильник. Воть! Каждый день рождения готовлю себе лакомство... Во-первых - нажористо, во-вторых - отличная закуска.

Ну это выглядит так громоздко. На деле - довольно просто, если руки не из задницы и есть "чувство специй" - ну, что бы сыпануть столько, сколько надо. Я прост люблю с детства готовить, а ща мальчик большенький, под 40, ога. Там пока одно делаешь - другое делается.. Но, конешь, часа 2 занимает минимум, если из указанного расчета. Зато... Ну сама подумай.. Если я пронес рецепт через всю жизнь - наверно это не банальный "оливье"? Хотя.. Оливье - тоже хорошо. Если сготовить по-уму.

у меня салат цезарь с креветками

а я с рисом крабовый и не пробовала

Еврейку очень люблю, но это больше как закуска чем салат