Можно ли сварить картошку в горах, почему, если можно то как?

на 4000м. вода кипит уже при 80гр. картошке надо не менее 98гр. иначе останется сырой.

я равнинный человек. Горы видела один раз в жизни.

понятно... но не обязательно жить там чтоб знать

да уж как-то не приходилось об этом слышать

в скороварке благодаря создаваемому давлению достигается 120гр.

а при чём тут снег? и как?

Если есть посуда ,снег,хворост, спички, то и аварии картошку можно

нет... на высоте вода кипит при более низкой температуре. примерно 80гр. а картошке надо 98 и выше.

Ну тогда не знаю, если именно сварить а не поджарить

я привык что автоклавом медики называют печку для стерилизации инструментов.

Скороварка - это бытовой автоклав, тот же принцип работы )

я уже внимательно посмотрел...

на высоте вода кипит при температуре недостаточной для варки картошки...

теорию я знаю но и картошку в горах варил

ну это ещё впритык можно сварить... хотя уже маловато... нужно не менее 98гр. на 2500 кипит при 91.9гр

Выше уже не сваришь. Надо печь или жарить.

Если в герметичной посуде.

Позавчера ходила на пик Абая. 4010 м. Там не надо варить картошку.))))))))))

дело в том что выше 4000 не сварить картошку... альпинисты знают этот прикол...

не всё так просто... на 4 тыс метров вода кипит при 85гр. картошке надо 98 и выше.

А ВЫ что? Были в таких горах?

ну очень плотная крышка должна... скороварка нужна

Да, что бы было давление не меньше атмосферного, 760

вот и ответ. в скороварке до 120гр набирается

Как известно, температура кипения воды зависит от давления. Если давление нормальное (760 мм ртутного столба) , вода закипает при 100 градусах Ц. При повышении давления повышается температура кипения воды, поэтому продукты готовятся быстрее. Температура в скороварке повышается до 120° С, что способству­ет хорошей стерилизации и дает возможность наиболее гигиенично готовить пищу.

и ладно, попадем в горы, разберемся..

не все берут в горы такую фигню..

альпинисты берут. ведь это и экономия газа...

благодарю.

где среди снегов найти скороварку?

с собой несут как и газ и горелки.

На газовой горелке только воду с кружку можно вскипятить

да ну... у меня товарищ газовой горелкой свиней шмалит... горелки бывают разные в газовой плите тоже горелка и горелкой греют бикрост когда крыши покрывают...

есть такие люди - альпинисты...

в скороварке, только там достигается нужная температура

вы не понимаете сложность на высоте 4 000 метров вода кипит при85гр. и выше не поднять. картошка варится при 98гр и выше...

Ха... что и делаем,частенько

мясо да. а картофелю надо не менее 98 гр. а выше 4000м вода кипит при 80 и ниже градусах...

выше 4000 чего вообще делать? и нахрена там варить картошку? вот никак в толк не возьму! да ладно , мог же я и пропустить этот вопрос, чего я в самом деле прицепился? просто в горах и жили и трудились, горох варили, фасоль, мясо. Картошку запаришься варить, потому жарили и пекли. Кстати мясо печь тоже проще чем варить.

альпинистов спасает скороварка... в ней достигается 120гр.

так ее же нужно еще за собой тащить! там каждый грамм на счету

когда идёт 10 чел, можно и распределить. а газ тоже на счету, а в ней варится быстрее... так-что....

Браво... вы вошли в 1 процент соображающих людей!!!

и.... нифига не выйдет... ибо вода на высоте всего 4тыс метров кипит при 80гр, а картошке надо 98гр... но способ есть и альпинисты его используют

я рад,что это вас обошло,любая ткань,бумага, свернутая в несколько слоёв,постепенно даёт нужный нагрев и позволяет меняя друг друга,или обжигая пальцы,довестисти любую термическую операцию довести до готовности любого продукта.

в горах низкое давление, вода кипит при тем-ре при которой картофель не сварится

мелко порезать,создать укрытие,либо типа печи из камней,много вариантов.

летом поеду на Кавказ,сделаю подобное,без всего.

ну до 1000м сделаете легко.

нет,самое малое,было 2,200м.

уже с трудом. на 2000м - 93,3гр. будет горячая, но не варёная.

не сварите... на 4000 вода кипит при 85гр. картошке для готовности надо минимум 98гр

не помню, что бы утверждала, что лезть нужно вверх

конкретно написана в горах. а не на холме... горы подразумеваются высокие от километра и выше.

столь же конкретно там написано - внутри гор. развивай пространственное мышление и чувство юмора. и в следующий раз, в лужу уже не сядешь. или по крайней мере, сваришь в ней свою картошку

в гору не надо... надо на горе.... а с чю у меня ок... только я применяю его когда надо а не тогда когда надо серьёзно ответить

варят. и необходимое есть в списке альпиниста

В моем данном случае,не варили.Эльбрус.

мда... по молодости не побывал, а сейчас и не смогу... но нашу местную УлыТау одолел...

неа... сырую жрать не тянет