Вы грибы срезаите ножом? И почему ?))

в магазине покупаю .....а срезают их в лесу ...чтобы корни не разрушить ...ученые не приши еще к мннению что это грибы , растения или животные

Просто вырываю. Мицелий от этого не страдает. А вот на срезанной ножке наоборот образуется другая плесень, вредная для грибницы.

нет, кручу по кругу чтобы оставить корни, а пенек не оставлять, он гниет и портит дальнейшее размножение

Нет.Выкручиваю и обрезаю. Потому что потом плесенью покрывается срезанные остатки.

По этому поводу много всего пишут и все отстаивают разные способы сбора грибов.

Выворачиваю) Ну, чтобы грибница не гнила))) Хотя тут как раз два мнения и есть)))

Говорят так надо,дабы грибницу не нарушать.Да и чистить потом удобней

Что бы не попортить грибницу, иначе на следующий год гриба не будет.

Когда есть с собой нож срезаю, когда нет отламываю или вытаскиваю))

ножом, чтобы корешок в земле остался, чтоб грибницу не повредить

А вы как хочите к примеру деревья с корнями тоже выдёргивать

Приятно срезать ножку и увидеть белый, не червивый срез.

чтоб корешок оставался в земле,новые грибы вырастут)

чтобы они росли дальше не нарушая корневую систему

Чтобы осталась грибница и потом тоже были бы грибы

Говорят тогда они будут опят на этом месте расти

Чтоб грибница осталась в земле для размножения

Я грибы аккуратно выкручиваю, а потом уже режу

Я их уговариваю самих отделится от грибницы.

Чтобы осталась на следующий год грибница