Хочу запечь курицу с брусникой. Как думаете вкусно будет?

вот я думаю брусника с мясом... пробуйте если до меня то я бы из фруктов кроме яблок ничего бы не использовал... и то в крайнем случае... но я ярый приверженец очень острой пищи... поэтому дельного совета как гурман изысков не смогу вам дать... курица только как острое блюдо иципленок табака или курица по восточному для меня более интересны

Не советую,извращение,какое-то. Запекайте обычным способом,в маринаде.Не изобретайте велосипед. Зачем перебивать,волшебный вкус курицы,какой-то брусникой. Лучше используйте ее по назначению,ну-в лечебных целях,например.

незнаюю неуверен.. ЧЕстно не люблю бруснику.. Слишком повышенная кислотность.. Надо чем то загасить её кислотность.. попробуйте сахарку немножко добавить в бруснику.. будет карамелька на курице..

Прикольно)) кисловатая будет. Совет - мёда добавите в бруснику и + специи и натрите этим курицу. Постоит минут 20 и в духовку

Я с яблоками внутри делала - вкусно. К бруснике сахар надо или мёд наверное, немного. Иначе кисло будет, нет?

Не уверен. Брусника используется для тяжелого мяса - для мяса животных. Но может быть, вам так хочется? )))

кто-то уже говорил, что помидоры это типа ягоды, а кетчуп варение... вы просто с другой стороны подошли

Вряд ли. Самое кислое, что подойдёт к курице - это апельсины . А брусника - разве что на соус к утке

хз, с яблоками пробовал, с картошкой пробовал норм получается, а с брусникой незнаю даже

Если гуся в яблоках можно, почему бы и курицу в бруснике низзя?! Хотя гусь был бы лучше.

из брусники лучше сделать мясной соус и полить им курицу уже после запекания

Брусника хорошо подходит к диче, утке, говядине. На счет курицы не уверен.

С брусникой лучше утку. Курицу - лучше с грибами. И не запечь, а потушить.

Не переводи ягоду... Никаких термообработок... Все витамины пропадут

обалденно...смотрите чтобы она не склевала ее, пока будет печься )))

Но курицу предварительно смажьте майонезом....За уши не оттянешь!

Но курицу предварительно смажьте майонезом....За уши не оттянешь!

да будет вкусно если сделать или соус или маринад из брусники

думаю не очень -вкус будет слабенький-лучше с хорошим перцем

Не люблю еду приготовленную вместе с ягодами или фруктами.)