Почему докторская колбаса называется докторской?

Это было давно-давно... Дело врачей называлось... рецептура осталась по сей день и по традиции ЕЕ делают из тех, кто слишком много знает (с латыни "докторибус" - знающий).

потому что ,изначально (ненавижу это слово) она предназначалась для людей с нездоровым пищеварительным трактом , в ней было меньше мяса ,т е считалась диетической.

Потому что априори в ССР она предназначалась как диетическое питание, в ней жира не было. Правда, надо было пострадать от царизма или отощать в гражданскую войну.

если серьезно,то ее разработали давным-давно то ли для правительственных санаториев или что-то в этом роде.А если не серьезно,то много чего придумать можно...

Ее рецепт изобретали еще в 30-х годах 20-го века. И действительно мясные компоненты, входящие в нее должны были иметь "диетический" (лечебный) скажем так эффект.

Колбаса предназначалась в качестве диетического (лечебного) питания больным с соматическими признаками последствий перенесенного длительного голодания

Я уже как-то рассказывала, как маленькая дочь спросила меня (шутя,конечно) : " А что Докторская колбаса сделана из ортодонта ? " )))) Конечно-именно из него...

Потому, что была сначала названа Сталинской, но потом, поскольку риск был велик, переименовали в Докторскую, поскольку рецепт был рекомендован медиками.

Потому что в голодные 30-ые годы была разработана докторами-диетологами для массового производства, это была попытка накормить страну видимостью мяса

рецепт докторской колбасы согласовывали с докторами диетологами и доктора выдавали колбасу пострадавшим и потерявшим здоровье от царского гнёта

Кто назвал не вкурсе,но названия сертифицируются,этот сорт колбасы создан ещё в советское время,почти диетическая была,сейчас все сложно с этим

потому, что она считается диетической и её можно есть даже не очень здоровым людям ... разумеется речь идет о докторской колбасе высшего сорта...

Согласно вердикту наркома, новый продукт предназначался больным, подорвавшим здоровье в результате Гражданской войны и царского деспотизма

ну...я не знаю...возможно какая нибудь женщина изобрела этот сорт колбасы...потом встретила доктора...ну и в его честь назвала...а..чем не вариант?

Согласно вердикту наркома, колбаса предназначалась «больным, подорвавшим здоровье в результате Гражданской войны и царского деспотизма».

потому что изготавливать ее начали в СССР в лечебных целях по специальному рецепту и технологии,рецепт изменился,а название осталось))

в советские времена был разработан рецепт, считалось что он полезен , подробностей не помню, но в эпоху материализма мистики не было

интересный вопрос))наверно потому что в нее не добавляют всяких всячестей.. ..которых добавляют в другие колбасы .. )) не знаю почему..

После гражданской войны были больны многие ее герои и их лечили в спецсанатории и было дано задание на создание лечебной колбасы

Наверное только для врачей в ограниченном количестве выпускали сначала!)))А ведь могла бы быть учительская, и наша -юридическая))))