салаты мы делаем только зимой. Почему? Летом вкусно все есть по отдельности. Зачем смешивать , да еще жиры добавлять. А зимой кушаем магазинные овощи, которые кушать в отдельности невозможно-что это-не разберешь. вот и смешиваем и добавляем специи и жир и тогда можно кушать...

3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.
P.S. Я делаю без сметаны

Ничем. Майонез он главный индингриент в салате. Оливье со сметаной или подсолнечным маслом не вкусно.

Взять, яичные желтки подсолнечное масло и не много горчицы смешайте . будет замена майонезу.

я заменяю белым йогуртом с солью и оливковым маслом

Заменяют маслом или сметаной , кому что нравится

Сметана, масль, соус.. смотпя какой салат)

натуральным йогуртом+горчица+зелень)

сметаной, обезжиренным йогуртом

Сметаной,вопрос "спецефический"

Смесь сметаны, соли и горчицы.

сметаной и маслом. Яичко еще.

Сметаной, но майонез лучше

Сметаной, маслом, соусом

Йогуртовой заправкой!

домашним майонезом