Вопросы с тегом «лук» · страница 83

Плачете, когда режете лук? жду благодарности в виде вопроса

Цитатник Вкусняшки_от_Белоснежки Пирожки с горохом это из Яндекса но очень похожий рецепт. Давно это было, моя бабушка пекла в русской печи пирожки с горохом, который замачивала на ночь в холодной воде .Затем перекручивала его на мясорубке, добавляла натертый лук, соль, перец.Эта начинка тяжела для желудка.Вареный горох лучше переваривается, но... ностальгия, до чего же вкусновзять свежеиспеченный пирожок, обмакнуть его в чесночный крем(с солью и жиром или просто с теплой водой)и отправить в рот с наслаждением! И наплевать на тяжесть в желудке и запах чеснока.Такое удовольствие я позволила себе спустя 30 лет и не жалею.В качестве начинки можно использовать жареную капусту, ливер, творог, картошку с жареными грибами и т.д.Рецепт дрожжевого теста взяла с сайта"Готовим дома".И так, для обыкновенного безопарного дрожжевого теста :молоко или вода - 1 стакан,дрожжи свежие- 20-30 г,мука - ~4 стакана,яйцо - 1 шт,масло сливочное/растительное или маргарин - 4 столовые ложки,сахар - для несладкого теста, сахара нужно положить ~1-2 чайные ложки,соль - 1/4 чайной ложкиПриготовление:В теплом молоке или воде (температура 35-37°C) растворить дрожжи и размешать, пока дрожжи полностью не растворятся в воде.Добавить яйца, сахар, соль, всыпать муку и замесить тесто (яйца лучше предварительно растереть с солью и сахаром, а потом ввести в тесто).В конце замеса добавить растопленное и охлажденное сливочное, растительное масло или маргарин и вымешивать до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к миске и рукам (тесто не должно быть крутым).Готовое тесто слегка посыпать мукой или смазать растительным маслом, накрыть салфеткой или полотенцем и поставить в теплое место.Когда тесто поднимется, его нужно обмять и дать еще раз подойти.После чего можно лепить пирожки, дать постоять немного, смазать яйцом и начинать печь при температуре 180 гр. до румяного цвета. К моему глубокому стыду я рецепта не знаю и жена тоже.их пекла моя мать. у нас(это центральные области Украины) их продают в каждом магазине и на базаре.

Плачете, когда режете лук? и мне вопрос =)))

Плачете, когда режете лук? Не забывай про вопрос взамен -)

Плачете, когда режете лук? жду благодарности в виде вопроса

Плачете, когда режете лук? и мне вопрос =)))

С луком и яйцами, но не пирожок?

Плачете, когда режете лук? задай вопрос мне! ))

Плачете, когда режете лук? нет у меня нос с дефектом

Плачете, когда режете лук? не скупись на вопросы! ))смоченный в воде нож решит все проблемы

Плачете, когда режете лук? И мне вопрос задай )

Плачете, когда режете лук? Давай и мне вопрос

Плачете, когда режете лук? не забудь мне вопрос ))

Плачете, когда режете лук? вопрос мне плииииз ))

Плачете, когда режете лук? Ответь плз и задай в ответ ))

Плачете, когда режете лук? не скупись на вопросы! ))

Плачете, когда режете лук? задай вопрос мне! ))

А что вы считаете вкуснее: лук или чеснок?

Хочу пожарить пирожки с луком с яйцом. Кроме яиц и лука и соли что еще нужно добавить?))))

ЛЮБИШЬ ВАРЁНЫЙ ЛУК ?

Плачете, когда режете лук?да

Плачете, когда режете лук? И мне вопросик

Плачете, когда режете лук? жду вопросик))

Плачете, когда режете лук? жду вопросик))

Плачете, когда режете лук? мне тоже вопросик! )