Вопросы с тегом «полугар»

Чем и почему заменили ржаной полугар?

Почему русскую водку называли "полугар"?

До начала XVIII в России этот напиток называли по разному--"хлебное вино", "полугар", " царская мадера", "французская-14-го класса,", "куреное вино". Перегнанный с травами он назывался "зельёное вино"( от слова "зелье"). Как называется этот напиток сейчас?

А кто пробовал ПОЛУГАР? Ваши впечатления!

В этот день 12 февраля 1865 года Дмитрий Иванович Менделеев защитил диссертацию " О соединении спирта с водою " До появления в России спиртометров крепость водно-спиртовой смеси («хлебного вина») измерялась так называемым отжигом. Если из подожжённого вина выгорала ровно половина, то такое вино называлось «полугаром». Полугар, крепость которого составляла около 38 %, и служил базовой нормативной единицей крепости водки. Является ли Дмитрий Иванович Менделеев отцом современной водки ?

Ранее на Руси простой народ потреблял хлебное вино настоянное на травах-ПОЛУГАР. ( современный самогон) Состоятельный класс облагороженным ПОЛУГАРОМ( несколько раз перегоняли, очищали, добавляли травы) 96% спирта тогда не было Он появился в 19 веке С 1895г появилась водка Спирт размешивается