Салат для любителей остренького - вкусный, красивый и яркий, как наступившая осень! Для приготовления острого корейского салата с баклажанами понадобится: • 2 баклажана, • 1 помидор, • 1 огурец, • 1 морковь, • 1 сладкий перец, • 1 луковица, • 50-80 грамм растительного масла, • 2 столовых ложки сахара, • 2 столовых ложки уксуса, • 1 ложка соевого соуса, • 3 зубчика чеснока, • соль, красный и черный перец. Рецепт острого корейского салата с баклажанами: Отварить в подсоленной воде 2 баклажана (минут 5-7), остудить и порезать соломкой, также порезать 1 помидор, 1 огурец, 1 сладкий перец и 1 луковицу. Среднюю морковку натереть на крупной терке или терке для корейской моркови. Все перемешать. Добавить в салат 50-80 грамм подсолнечного масла без запаха, 2 ст.ложки сахара, 1-2 ст.ложки уксуса, 1 ст. ложку соевого соуса, соль по вкусу, 3 больших зубка чеснока (через пресс) и хорошо поперчить красным и черным молотым перцем. Тщательно перемешать и дать настояться салату в холодильнике 1-2 часа.
Вопросы с тегом «уксус» · страница 15
Если тебе в гостях не нравится предложенная еда, скажешь от этом? На халяву уксус сладкий
прополаскать отваром из луковой шелухи, уксуса, ромашки
Когда уксус сладким бывает?
а почему нахаляву и уксус сладкий?
Селедочку с лучком любите?и уксусом!
что будет если в уксус добавить пищевую соду?
Вы собираетесь приготовить шашлык. Чем будете пользоваться для маринования мяса - уксус, лимонная кислота, сухое вино, минеральная вода, другие варианты?
Ингредиенты
На 3-х литровую банку уходит примерно 1,5 - 1,7 кг огурцов и полтора литра воды. Огурцы на засолку должны быть некрупными, свежими.
2 столовые ложки соли. 1 столовая ложка сахара. 3-4 помидора. 3 зубчика чеснока.
Приготовление
Огурчики моем, обрезаем с обеих сторон и замачиваем на 4-6 часов. Это необходимо, чтобы из огурцов ушел воздух. Банки и крышки к ним стерилизуем. Зелень на засолку тщательно моем и обдаем кипятком.
На дно банки укладываем крупно порезанные листья хрена, черной смородины, вишни (не обязательно), ломаные стебли укропа, несколько горошин черного перца. Насыпаем 2 столовые ложки соли и 1 столовую ложку сахара (все с горкой). Аккуратно укладываем ошпаренные кипятком огурцы, бросая между ними разрезанные пополам зубчики чеснока, и сверху 3-4 мелких помидорины, лучше бурые. Эти помидоры придадут огурцам дополнительную, не уксусную, кислинку и предохранят банки от взрывания.
Заливаем крутым кипятком, закрываем крышкой и ставим на стерилизацию. Стерилизуем примерно 15 минут от момента закипания. Затем кладем еще пару долек чеснока, наливаем 1 столовую ложку уксуса и, в последнюю очередь, кладем зонтик укропа.
Не забывайте, что все это должно быть ошпарено кипятком. Закатываем банку, переворачиваем крышкой вниз и ставим на сутки в теплое место. Банка обязательно должна быть чем-то укутанной для медленного остывания.
Поступки в человеческой жизни похожи на еду, а мысли и
чувства - на приправы. Часто "солите черешню"
или "льете уксус на пирожное"?..
Т.е. - часто поступки несоответствуют чувствам?
Поступки в человеческой жизни похожи на еду, а мысли и
чувства - на приправы. Часто "солите черешню"
или "льете уксус на пирожное"?..
что будет, если выпить уксус?
На халяву-и уксус сладкий!)))как к халяве относитесь?)))
На халяву-и уксус сладкий?)))как к халяве относитесь?)))
горчица или уксус(столовый)?
мясо с уксусом или кефиром для шашлыка? или в киви?
с квасом и уксусом.когда нет кваса.
Что будет если выпить бутылку уксуса?
По мнению Алисы, от уксуса куксятся, от лука – лукавят, горчицы – огорчаются, а от чего, по ее мнению, добреют?
По мнению Алисы, от уксуса куксятся, от лука – лукавят, горчицы – огорчаются, а от чего, по ее мнению, добреют?
почему козлы капусту любят?потому что менты тоже козлы а на халяву и уксус сладкий
Чего не хватает в хорошем борще что бы стал еще лучше?свеклы и уксуса
пицца или гамбургер? жду вопросик))да хоть уксус только на халяву
почему нахаляву уксус меняет вкус