Вопросы с тегом «шампиньон» · страница 3

значит шампиньон

Володя,не получается на Майл.ру написать письмо-огромное,гран мерси,за грибы,супчик получился просто удивительным,я не ожидала,что они такие ароматные и наваристые.Наши вешенки,и шампиньоны,что выращены в Польше,и в подмётки не годятся...

Даська, перед приготовлением шампиньонов всегда их чищу. Зашла соседка и сказала, что я лох, что их не надо чистить, а только мыть. Я - лох?

Перед приготовлением шампиньонов всегда их чищу. Зашла соседка и сказала, что я лох, что их не надо чистить, а только мыть. Я - лох?

Состав

грудка куриная отварная - 200 г,
жареные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"

Приготовление

Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.

для знатоков грибов,что за гриб шахтерик?))и так вывод, из 1000 опрошенных только 2 человека ответили правильно,поэтому предлагаю есть шампиньоны и вешенки)

для знатоков грибов,что за гриб шахтерик?))и так вывод, из 1000 опрошенных только 2 человека ответили правильно,поэтому предлагаю есть шампиньоны и вешинки)

Может это шампиньоны?

На вашем окне растут шампиньоны?

Любите грибы? ОПЯТА,ШАМПИНЬОНЫ.

Мясо, свинину (желательно "карбонад", то есть нежирное) нарезаем поперек волокон медальонами толщиной 1,5 см. отбиваем, солим, перчим и вообще, применяем к ним те специи, которые вам нравятся к мясу, с обоих сторон.Количество мяса определяется размером противня или формы, в которой хотите его запекать. Медальоны выкладываться будут в один слой, но так, чтобы они перекрывали друг друга на 1,5 см и на краях тоже укаладывать с напуском, чтобы мясо, сжавшись при приготовлении, не наделало проплешин.Итак, нарезаем много лука тонкими колечками. Смазываем слегка противень и выкладываем дно луком. Чем больше - тем лучше. Поверх этого лука выкладываем мясо (см. выше). Поверх мяса выкладываем мелко нарезаные консервированые шампиньоны. Поверх шампиньонов - снова довольно хороший слой лука колечками.теперь ладонями этот слой чуть примять и щедро посыпать крупно натертым сыром. Я предпочитаю сыр типа "Oltermani" или "Маасдам".Поверх сыра смазать все это майонезом. Желательно, чтобы слой был не очень толстым, но без пробелов.Теперь мясо должно постоять так вот от часа до трех.Запекать, поместив в разогретую духовку, при температуре 200 - 210 градусов, в течение 30-35 минут. Корочка становится румяной и красивой. Если появилась жидкость, то можно духовку в последние минут 5 - 10 чуть приоткрыть. По готовности лишний сок можно слить.Мясо получается очень вкусное и мягкое, а грибной слой и корочка - вообще супер! Оставшееся мясо можно и на следующий день разогревать в микроволновке и оно будет таким же мягким, сочным и вкусным.

Любите грибы? бесподобно.. особенно жаренные шампиньоны и варённые вешенки...

Вчера приготовил жульен с шампиньонами, а сегодня хочется чевото другова но опять жульен жалко. Что из него можно приготовить?

Чем сарделька от шампиньона отличается?

Знаете хорошие грибные места? И мне вопрос ))) да! МАГАЗИН! там всегда есть свежие шампиньоны! а вот где найти хорошее рыбное место?

а шампиньоны не пробовала никогда!!!!!!!!!!! Лисички люблю, боровички, грузди.

Как подготовить шампиньоны к переезду на зимовку в Анапу)))))??????

как выращиваются шампиньоны?

Шампиньон или мухамор?