какой продукт сохраняет свои свойства при сушке, маринуют, но не едят, помогает при сахарном диабете, его сок нейтрализуе

какой продукт сохраняет свои свойства при сушке, маринуют, но не едят, помогает при сахарном диабете, его сок нейтрализует яд насекомого и даже змеи