Если я приступила к работе с 10 числа июля. За июль 13 смен по 12 часов. Оклад 7 тыс, +8 тыс за выполненный план.

Сколько примерно мне заплатят за июль?

В месяце 15 смен. 466руб смена. 13*466= 6058
А премию могут и не дать. если нет продаж. Но если в идеале = 6930
Так что самое большее, что вы можете получить = 13 тыс.
НО НЕ ФАКТ! 6 тысяч это обязательные выплаты, а остальное - по усмотрению руководства.

зависит от того сколько часов вы отработали в ночное время