Есть ли сайт предложений насчет изменений майнкрафта ?

Чего? Не, даже мечтать не стоит. Нотч тот ещё гаврик - черта с два он послушает кого.

Хочешь изменений - пиши модификацию, как это делают все желающие. Но что-то интереснее IC2, BC и CC будет сложно придумать.