***баяша** *
Маркштадт, Берёзка, Видгоф, Виктория, Алмаз не совкового типа. Цены соответствующие.
Виктория, Глория: http://1chelyabinsk.ru/hotels/glory.html
Холидей Инн не плохой, 5 мину от центра [ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
Можете еще здесь повыбирать - есть фотки всех отелей и указано расположение на карте [ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
не совкового типа - хостел, что-то типа молодёжного общежития. Мне нравится