Как приготовить домашнюю лапшу без яиц
У моего ребенка аллергия на яйца, поэтому даже не пишите как приготовить ее на яйцах я и так это хорошо умею. Делала из одних белков, но тогда желтки приходиться выбрасывать. Пекарский порошок тоже не могу использовать на кукурузу, которая в него входит у него тоже аллергия. Слышала, что яйцо как-то можно водой и содой заменить, кто пробовал отпишитесь как это делается и вкусно ли получается, очень прошу. Про яйца писать вообще не надо.
А с содой? Читала что яйцо можно заменить на 2 столовые ложки воды и чайную ложку соду.
С содой лучше не делать и просто с водой солью и мукой лапша вообще не вкусная.!!!