ЭС
Эдуард Солод
EVF - Electronic ViewFinder (Электронный видоискатель)
LCD - Liquid Crystal Display (Жидкокристаллический дисплей)
Возможно, это режим переключения между видоискателем и ЖК-экраном....
Фотик то какой? Это просто переключение между видоискателем и экранчиком, если по взрослому, то надо в глазок на камере смотреть и за счёт прижатия камеры к лицу уменьшать дрожание, по сравнению с вытянутыми руками, выбирай EVF
А что удобнее тем и пользуй. EVF мельче разрешение если что.