что лучше купить ноутбук intel i3 nvidia 610m двух ядерный или планшет на tegra 3

Смотря для чего вам нужно устройство. Если дома поиграть - однозначно ноутбук, если в дороге - то лучше планшет, причем не на убогой Tegra 3, а на нормальном процессоре.