ОИ
Оксана Иванова

А вы бы хотели попробовать маринованые острые яйца? Их маринуют так же как корнишоны в банках.



по американски

СЛ
Светлана Лешина

Очень вкусные, особенно перепелиные....

ЮБ
Юрий Барметов

Нет не хотел-бы. Даже если это деликатес.

Юляшка
Юляшка

Маринованные яйца
Смешать 1 ст. воды с уксусом, добавить мелко рубленный перчик и чеснок, пряности, лавровый лист, соль и сахар, довести до кипения, через минуту снять с огня, дать постоять 10 минут, охладить. Переложить сваренные ранее яйца в стеклянную банку с крышкой, залить маринадом, закрыть крышкой, дать постоять в холодильнике 2 суток. Подавать как закуску, с тостами и маслом.
80 перепелиных яиц (сваренных всмятку или вкрутую) ; 0,5 ст. винного уксуса из сидра; 1 лавровый лист; 1 острый перчик; 10 горошин чёрного перца; 5 горошин душистого перца; 4 зубчика чеснока; 1 коричная палочка; щепотка сухого тимьяна; 2 ч. л. сахара; 1,5 ст. л. соли

Дмитрий
Дмитрий

Я любопытна, я попробую. Яйца это не ласточкино гнездо, не гусеницы-насекомые из Тайланда, не змеи (бр-р-р) и не бычьи яйца, хотя утверждают, что последнее чрезвычайно вкусные...

Похожие вопросы
дайте рецепт маринованых овощей по корейски как на рынке
Что вы хотели бы еще ...попробовать?
чего бы вам хотелось попробовать????
как маринуют женьшень?
Подскажите рецептик? Салата с маринованными груздями и мариноваными оливками
Подскажите рецепт маринованых огурчиков.
Поделитесь рецептом острых, маринованых баклажанов. Не для закатки, а так чтоб в холодильник в баночку поставить.
а у вас молотый кофе тоже хранится в банке из под корнишонов ?
Что бы вам хотелось попробовать?!;)))
Напомните пожалуйста рецепт маринования шампиньонов консервированных