Андрей Дмитриевцев
Андрей Дмитриевцев

Сколько белков, жиров и углеводов в желе?

Делал желе из желатина, посмотрел на пакетик из желатина, а там пишет что количество белка 87 и т. д.
Так вот после приготовления какое к-во белка, жира и углеводов?

ИВ
Игорь Васильев

Около 5% белка, а жиров и углеводов нет если не добавлять.

MB
Mihail Bukov

Ну, посчитайте, сколько белко, жиров и углеводов содержится в той жидкой основе, которую вы желировали желатином, плюс белок желатина, минус потери при тепловой обработке.

Ви
Виталий

Калорийность желе - 126 ккал (расчет на 100 гр. продукта)
Белков - 15.4 г
Жиров - 16 г
Углеводов - 0.2 г

Похожие вопросы
Что значит белки, углеводы, жиры? Как проще? Жиры это жир? Белки это что? Углеводы? помогите
Кабанятина отварная какова энергетическая ценность? (Белки Жиры Углеводы)
Функции белков, жиров и углеводов
Что важнее жиры, белки, углеводы?
На что делятся жиры,белки и углеводы?
сколько жиров углеводов витоминов в мясе
Свекла. Белки. Жиры. Углеводы. Витамины. (В пределах 100грамм) Подскажите. (Цифрой назовите сколько Белков, и т. д.)
Белки, жиры, углеводы. Вам что больше нравится?
в каких продуктах одновременно содержатся белки жиры и углеводы
Сколько белков жиров углеводов в ВАРЕНОМ КУРИНОМ БЕЛКЕ И ЖЕЛТКЕ ОТДЕЛЬНО???