Как понимать фразу сказанную другом (мужского пола) "Мне очень приятно что у меня есть ты.. . такая... "?

звучит как будто извиняется

Только не нужно сразу думать, что это намёк на признание в любви.
А как бы тебе хотелось её трактовать?

приятно? ?
хм.. .
ну льстит это.. его самолюбию