ЕК
Елена Конова

если кастрюлю, поставленную на горячую плиту, накрыть крышкой, то скорость испарения воды увеличится?

Валентинка
Валентинка

Испарившаяся вода попадает на крышку, превращается в капли и капает назад в кастрюлю. Скорость испарения может и увеличится, но воды не уменьшится.

Похожие вопросы
Если скорость тела увеличится, то и кинетическая энергия увеличится?
какое значение для растения имеет испарение воды листьями?
Вода в кастрюле с накрытой крышкой быстрее закипает, чем без крышки? Или без разницы?
Когда скорость конденсации равна скорости испарения? Это как-то зависит от влажности воздуха?
При каких условиях скорость конденсации какой-либо жидкости (воды) равна скорости её испарения?
При каких условия скорость испарения воды будет равна скорости конденсации (в сосуде)
Кастрюля с какой водой раньше закипит. С горячей или холодной?
Варить суп или борщ лучше накрыв крышкой кастрюлю или нет (почему)?
Почему при приготовлении пищи наливают холодную воду в кастрюлю а не горячую? Ведь горячая быстрее закипает?
Хватит няшности, время цинизма! МУАХАХАХА! Если варить яйцо, а он начало чирикать, надо ли накрыть кастрюлю крышкой?