Как ведет себя глюкоза и глицерин с гидрооксидом меди?

Очень глубокомысленный ответ - "...от температуры зависит..."!
--------------------------
Если прямо в растворе глюкозы или глицерина получить гидроксид меди (из сульфата меди добавлением щёлочи), то образующийся комплекс ионов меди с этими спиртами приобретает красивый ярко-синий цвет! Это свойство всех полиспиртов