Диана
Диана

как правильно взбить яйца

МА
Мiкалай Авсянников

Левой рукой придерживаем миску с разбитыми в нее яйцами. Правой держим миксер. Миксер предварительно должен быть включен в ближайшую розетку. Вроде всё.

ЮМ
Юлия Митрофанова

Надо взбить только белок комнатной температуры тогда получеться масса похожая на крем можно из этого приготовить безе или просто взбить и добавить куда хочеш

НВ
Настенка Варанкина

если не нужна тщательность- вилкой, а так- венчиком или миксером.

Юл
Юля

белки отдельно, желтки потом туда или тоже взбить отдельно, всё в пену. Чтоб лучше взбивались можно добавить чучуть соли. Посуда должна быть сухая, без капли воды.

Похожие вопросы
С чем можно есть густые сливки? (не взбитые а густые)
фарш из рыбы.... как правильно сделать? =) а яйцо добавить?))
как взбить яйца без миксера?
как прготовить правильно ЯЙЦА ПАШОТ????
как правильно взбить сливки? подскажите рецепт крема со взбитыми сливками?
что будет если 2 яйца взбить миксиром и добавить сахара а потом запечь.ЧТО ИЗ ЭТОГО ПОЛУЧИТСЯ???
Можно ли взбить вы миксере желтки для Бизе ?
Как взбить домашние сливки?
если яйцо взбить сырое и посолить оно также будет помогать с голосом?
кто пробовал перед жаркой куриного филе, макать его в яйцо (взбитое) ? как вам? лучше, чем просто обжаренное филе?