Диана
МА
Мiкалай Авсянников
Левой рукой придерживаем миску с разбитыми в нее яйцами. Правой держим миксер. Миксер предварительно должен быть включен в ближайшую розетку. Вроде всё.
ЮМ
Юлия Митрофанова
Надо взбить только белок комнатной температуры тогда получеться масса похожая на крем можно из этого приготовить безе или просто взбить и добавить куда хочеш
НВ
Настенка Варанкина
если не нужна тщательность- вилкой, а так- венчиком или миксером.
Юл
Юля
белки отдельно, желтки потом туда или тоже взбить отдельно, всё в пену. Чтоб лучше взбивались можно добавить чучуть соли. Посуда должна быть сухая, без капли воды.
Похожие вопросы