Хочу начать играть в большой теннис в СПб, но обучение происходит раз в неделю, интенсивные занятия начнутся после?

Да, видимо пока тренер не даёт Вам больших нагрузок. Вы должны чётко отработать основные навыки игры и лишь затем можете приступить к интенсивным занятиям.