Отчего может быть сыворотка крови красная?

произошел гемолиз (распад) эритроцитов и выход гемоглобина в плазму. - это так называемая лаковая кровь. скорее всего криворукий лаборант, иначе вы бы уже в больнице лежали. (при внутрисосудистом гемолизе) в следующий раз сдавайте натощак и не ешьте накануне жирного - тоже анализ не получится.