Салат из минтая с рисом и помидорами
Ингредиенты:
филе минтая отварное 300 г
рис 100 г
майонез постный 100 г
помидоры 300 г
лук репчатый 1 шт.
щавель 1 пучок
зелень петрушки 1 пучок
соль и перец по вкусу
Способ приготовления: Рис промывают, отваривают в подсоленной воде, откидывают на сито, охлаждают. Помидоры моют, нарезают кубиками. Лук очищают, моют, мелко нарезают. Щавель и зелень петрушки моют, мелко нарезают. Филе минтая нарезают кубиками, смешивают с рисом, помидорами, луком, щавелем и петрушкой. Салат солят, перчат, добавляют майонез, перемешивают и выкладывают в салатник.
Вот здесь, пользователь Полинка приводит простой рецепт: http://otvet.mail.ru/question/78524300/
(в комментах)
А вот здесь в комментах под моим ответом: http://otvet.mail.ru/question/78615259/