— Хранить лук и чеснок нужно в тёмном прохладном месте. Идеальная температура — 10-15°С. Только не храните овощи в холодильнике. От этого текстура лука размягчается, да, к тому же, луковый аромат заполнит ваш холодильник и доберётся до других продуктов.
— Никогда не храните лук и чеснок в целофановых пакетах. В них овощи просто моментально «задохнутся» : завянут и будут гнить.
В холодном месте, но не в морозилке))))
в холодильнике
Сама интересовалась таким вопросом, соседка сказала, что не так храню чеснок. Решила посмотреть как же все-таки надо, нашла на http://dachnye-sovety.ru/kak-xranit-chesnok-10-proverennyx-sposobov полезную статью про это, рекомендую всем почитать!
В холодильнике на нижней полке
На балконе всегда был, всё нормально
Неочищенные, просушенные луковицы складывают в стеклянные банки, которые предварительно стерилизуют, и закрывают обычными капроновыми крышками. При этом можно пересыпать луковицы мукой.
...а очищеный в раст. масле... даже месяц...
Недавно слышала, что можно просто положить головки чеснока в банки с мукой. Сама не пробовала, но люди говорят, хороший способ.
В темном не холодном месте. мы всегда так делаем)
К весне, все равно проростет
В тёмном и сухом месте
п прохладном месте на дольки - лично я в коробке из под обуви
Сначала нужно хорошенько просушить. Сухой чеснок храню в квартире, в сухом открытом ящике, в темном месте. До сих пор осталось несколько штук, пригодных для употребления. Специальные ящики можно купить http://plastmir.ru/yaschiki-dlya-ovoschey.html тут.