Почему не работает сенсорный экран на планшете???

Попробуйте откалибровать гироскоп.

если в перчатках снимите перчатки, если все-таки без них, то сломался сенсор замените

Смотря какой планшет, зависит от производителя! Если есть еще гарантия, то лучше сходите в магазин, пока не поздно.