Химические свойства пентанола. Напишите пожалуйста химические свойства пентанола

Основные химические свойства спиртов определяются реакционноспособной гидроксильной группой. Химические реакции могут идти или только по водороду гидроксильной группы, или протекать с участием всей группы.

1. Взаимодействие спиртов со щелочными металлами (образование алкоголятов) .

2C2H6OH + 2Na ® 2C2H6ONa + H2
этилат
натрия

2. Образование простых эфиров.

Взаимодействием алкоголятов с галогеналкилами можно получить простые эфиры:

C2H6—ONa + I—C2H6 ® C2H6—O—C2H6 + NaI
диэтиловый
эфир

3. Образование сложных эфиров (реакция этерификации) .

При реакции спиртов с кислотами (органическими или неорганическими) получаются соединения, которые называют сложными эфирами. Такая реакция получила название реакции этерификации (от лат. aether — эфир) .
Если во взаимодействие со спиртом вводят органические (карбоновые) кислоты, то в качестве катализатора используют сильные минеральные кислоты:
O O
// H+ //
H3C—С — OH + HO—C2H5 « H3C—C—O—C2H5 + H2O
уксусная этиловый эфир
кислота уксусной кислоты
(этилацетат)

Реакции гидроксила.
1. Замещение гидроксильной группы на галоген (образование галогенопроизводного) :

C2H6OH + HCl « C2H6Cl + H2O

2. Дегидратация спиртов (отщепление воды) .

Реакция дегидратации может быть внутримолекулярной и межмолекулярной.
При внутримолекулярной дегидратации образуются алкеновые углеводороды:

H+
CH2—CH2 ® H2C==CH2 + H2O
| | t этилен
H OH