Сколько по массе необходимо взять натрийгидроксида чтобы получить 500 гр натрийпальмитата (твердого мыла)

Реакция:
С15H31COOH + NaOH = H2O + C15H31COONa (пальмитат натрия)
Количество пальмитата натрия:
n= m/M = 500 г/278 г/моль = 1,8 моль. По уравнению реакции - столько же нужно гидроксида натрия.
Его масса: m(NaOH) = n*M = 1,8моль*40 г/моль =72 г