Татьяна
Парикмахер -модельер моделирует стрижки. А стилист создает образ в целом. Например, Сергей Зверев.
Стилист более широкое понятие, может кардинально сменить внешность, добавить штрихи, одним словом-творец, парикмахер-модельер выполняет поставленную задачу