Помогите с курсовой. по программированию

Задали курсовую а я не понимаю как ее делать, толком и не проходили Delphi в основном теорию а практику... .
В общем тема "Информационные системы учета входящей и исходящей информации" сама думаю что можно сделать что то наподобие журнала почты, но опять же не знаю как. . помогите.