Уважаемые друзья, помогите пожалуйста, может кто знает, если есть какой нибудь сайт или может быть у кого то схема приготовления борща ( технологическая карта) со стрелками, будьте добры поделитесь пожалуйста:)
Так рецептов знаешь сколько! !
http://video.yandex.ru/users/valentina-afina/view/12/
Надо самому выбрать, какой борщ вам сварить под силу!! Приятного аппетита
Так в сети их мильен, вот одна из них http://pbprog.ru/databases/fooddoup1/7/57.php
, а стрелки можно и самому нарисовать)
открой книгу "Технология приготовления блюд " хоть для ПТУ, хоть для ВУЗа - таим естьтехнологическая схема приготовления борща, щей и др. блюд. А вообще- набери через поисковик "технологическая схема приготовления борща" - и выбирай, какая тебе подойдет
⇢