какие эклеры вкуснее: с белковым или заварным кремом? (и какие легче готовить;))

Question

Эрадж · Accepted Answer

крем кто какой любит, те и стоит готовить. белковый-белки взбиваешь с сахаром и вводишь желатин, заварной- вводиш кипящее молоко, тонкой струйкой, чтоб не заварился белок

Ирина · Answer

Это на любителя. Мне вообще нравятся со сливочным кремом. На мой взгляд, легче готовить с белковым.

Maria Maria · Answer

а мне и те и другие нравятся)) ) с белковым проще, даже я как то умудрился справиться)))

Миша Розов · Answer

С масляным!))

Глеб Лапков · Answer

Вкуснее с кремом Шарлотт

Елена Прекрасная · Answer

С сливочным и заварным!!!!

Анастасия Волкова · Answer

с заварным вкуснее)

Алексей Иванов · Answer

а в банане какой крем внутри?