доброго дня! вопрос по поводу приготовления ролл

впервые хочу приготовить роллы в домашних условиях... купила водоросль в пакетике... их там несколько пластинок, еще внутри лежит какой-то белый порошок в пакетике. что со всем этим делать... ?
подскажите, пожалуйста