Целовать их нельзя скорее потому что черепахе будет страшно, они вообще не очень то контактные животные, у меня водная фыркает на меня когда в руки беру, если полезу целоваться еще за нос цапнет.
Руки мыть вообще желательно, после любого контакта с животным, они все таки чистоту не соблюдают. Но из общих болезней у черепах и людей один только сальмонеллез, остальным от них заразиться нельзя (на сколько я знаю, могу ошибаться) .
Так что целоваться с ними не надо хотя бы ради их спокойствия, а даже не своей гигиены.