Я считаю, что в поговорках ярко отражается менталитет нации. Ведь это не выдумка одного какого-то человека. В поговорки выбиваются те выражения, с которыми согласны многие носители данного языка, проживающие в данной стране.
Есть, конечно, и общечеловеческие поговорки, понятные представителю любого народа. Но вряд ли мы хорошо поймем поговорки какого-нибудь африканского народа или эскимосов, к примеру - очень уж разные условия жизни, и другое мышление, другие представления о мире складываются, которые находят выражение в том числе и в поговорках.
Другое дело, что нельзя судить о стране ТОЛЬКО по поговоркам - это полная ерунда. Но если вы интересуетесь какой-то страной, читаете о ней, может, язык изучаете, читаете литературу этой страны - поговорки окажут очень большое подспорье.
Нет, также как и по стереотипам судить нельзя.
Русские современные поговорки например сильно преувеличены.
не знаю.
Но поговорку "сколько водки не бери. все равно 2 раза бегать" я у других народов не встречала...
не столько о стране, сколько о народе